FOODTRUCK SoHi
- supersmamans
- 9 févr. 2018
- 2 min de lecture
SoHi c’est revenir à l’essentiel des goûts avec des produits simples et authentiques. Des produits sélectionnés au possible issus d’une agriculture locale, bio ou raisonnée. Des recettes qui évoluent avec les saisons pour saisir au bon moment, le meilleur de la nature.... Des producteurs aux consomm’acteurs, des préparations faites maison pour un repas rapide, économique et équilibré. Des smoothies rafraîchissants, des soupes de saison, des sandwichs gourmands, mais aussi des salades complètes ,sans oublier les desserts et boissons chaudes.... Choisissez votre repas idéal grâce à nos formules. Profitez des bienfaits des fruits et légumes fraîchement pressés ou cuisinés! Venir chez SoHi, c’est soutenir des jeunes motivés d’entreprendre, qui nourrissent l’idée du mieux vivre tous ensemble, pour uneTerre Happy !! N'hésitez pas à nous réserver pour vos événements privés.
« Réaliser un service de restauration rapide avec des fruits et légumes au pays du canard, du rugby mais avant tout, du traditionnel et emblématique Cassoulet, il fallait être un peu fada...! Et pourquoi pas ? ». Convaincus des bienfaits des produits naturels et régionaux. Tiphaine et Damien décident de tout quitter, pour retourner vivre aux sources de l’enfance de Damien, au pied de la Montagne Noire. Changer de vie pour partir à la rencontre des gens, faire découvrir au plus grand nombre les plaisirs et saveurs des producteurs locaux. Tiphaine, c'est la responsable du marketing et de la communication de SoHi. Elle était graphiste de métier et travaillait dans une société d'édition de journaux spécialisés dans le domaine juridique. Quant à Damien, son truc c'est la cuisine et la gestion comptable et administrative de la société. Avant d'être foodtrucker, il était cadre acheteur industriel pendant 10 ans au siège de la société Bic (stylo, briquet, rasoir...) et responsable de secteur GMS (représentant commercial moyennes et grandes surfaces).
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